Nuestro Brunch, rico, natural y especial

Este pasado domingo hemos estrenado nuestro primer Brunch y está aquí para quedarse. Este nuevo concepto de servicio estará disponible los sábados y los domingos de 12:00 a 14:o0.

EL CONCEPTO

La idea surge para que la gente pueda tener una alternativa a una típica comida de domingo. Pudiendo acercarse a Terrabowls a disfrutar de platos saludables y hechos con mucho mimo. Destacamos la espectacular ubicación y ambiente, que junto con las vistas a la ría de Vigo, garantizan una experiencia informal y agradable.

Nuestra carta esta dividida en platos dulces, platos salados y batidos naturales

PLATOS SALADOS

Esta sección se compone de 5 tostadas y 1 bagel. Para definir los nombres de cada tostada nos inspiramos en los nombres de nuestras abuelas y hermanas.

Tostada Sandra: Pan brioche tostado con nuestra receta especial de tomate triturado, acompañada con aceite de oliva virgen y hierbas provenzales.

Tostada Julia: Pan brioche tostado con mermelada de frambuesa, mermelada de tomate y mantequilla. Para que la puedas montar a tu gusto.

Tostada Bene: Pan brioche tostado con queso de Arzúa, nueces y manzana.

Tostada Lola: Pan brioche tostado con crema de queso, cebolla caramelizada t cecina crujiente.

Tostada Maruja: Pan brioche tostado con aguacate, agave y semillas de amapola

Bagel Conchita: Pan brioche tostado con crema de queso, salmón ahumado y rúcula y canónigos.

Todos los platos salados se sirven calentitos y en una vajilla muy cuidada, para que puedas fotografiar todos nuestros platos y subirlos a Instagram ♥️

PLATOS DULCES

Como opción dulce contamos con 2 bowls y una tarta.

Açai bowls: plátano, fresa y açai triturado con leche de avena y adornado con frutos secos y frutos rojos.

Yogurt: en un bowl con agave y granola.

Brownie de chocolate: casero y acompañado con fresas.

Cómo podéis ver es una carta reducida de platos, pero lo hacemos así para que todo el mundo que venga a Terrabowls le sea mucho más fácil elegir y que consiga acertar con su combinación. Menos cantidad, más calidad.

BATIDOS NATURALES

Lo más destacable de nuestros batidos es que son 100% veganos y naturales. Usamos leche de avena para elaborarlos y fruta congelada para darle un toque mucho más fresco.

Lo bueno de la leche de avena es que es muy ligera y sienta muy bien, a parte en Terrabowls la leche de avena no tiene azúcares añadidos y por eso los batidos tampoco.

Para que los conozcáis y podáis elegir vuestro favorito, os explicamos un poco en qué consiste cada uno de ellos.

Tropical vibes: hecho a base de leche de avena, mango y plátano.

Frutos rojos: leche de avena, arándanos, fresas y canela.

Choco-mint: leche de coco, leche de avena, menta y cacao.

APERTURA

Estrenamos el Brunch el domingo 13 de febrero y para ello organizamos un evento con música en directo de la mano de DJ-Pexe. Continuaremos con muchos Brunch cada sábado y domingo así que cualquier día es perfecto para probar un  Brunch diferente en Terrabowls.