NUESTRO ESPECIAL
Salchicha de cerdo en nuestro pan brioche acompañada de queso de cabra, cebolla marinada, col lombarda, crujiente de tempura, y cubierta con salsa de ketchup ahumado, mostaza antigua y mermelada de tomate.
Opción vegetariana disponible con salchicha vegetal
Arroz sushi, atún, mango, edamame, wakame, zanahoria, pepino, rúcula, canónigos, sésamo blanco y negro y aliño de poke.
Quinoa ecológica 100%, pulpo marinado con fresas, espinacas, queso arzúa, cebolla morada, pepino, sésamo y aliño poke.
Arroz sushi y kale con salmón marinado en kimchi, aguacate, rúcula y canónigos, garbanzos, cebolla morada, manzana verde, topping de semillas de amapola, con nuestra salsa mojo-cilantro.
Tortita de espinacas, arroz sushi, pulled-pork, queso de Arzúa, maíz dulce, pimiento, y cebolla crunchy con salsa Terra.
Tortilla de trigo con arroz sushi, langostinos, rúcula y canónigos, pepino, pico de gallo, brotes de soja y salsa de mango –
curry.
Tortilla de tomate con mix de lechugas, pollo, zanahoria, pimiento rojo, aguacate, pipas de girasol y philadelphia de lima.
Sabores disponibles: pistacho y cheesecake
Yogurt griego con granola, fruta y sirope de agave 100% ecológico
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Base de açai, plátano y leche de avena, con frutos rojos, nueces y semillas
Sabores disponibles: pistacho y cheesecake
NEW
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