¡Por fin! La llegada de agosto siempre es muy bien recibida por los vigueses ya que además de ser un mes marcado por el buen tiempo, las mariscadas, el playeo con amigos y los chiringuitos, también llega el esperado y ansiado Marisquiño.   Tanto si eres de Vigo como si no, […]

      ¿Has roto recientemente con tu pareja? ¿Te sientes solo y no sabes dónde conocer gente? ¡Tene   En Terrabowls organizamos nuestro primer TANDEM, para que puedas hablar con gente nueva, abrirte y pasar un buen rato en la mejor compañía, ¡y comiendo ríquisimo!       ¿Dónde y cuándo?   El tándem […]

          Llegó el verano y con él los planes, los conciertos, las escapadas, las cenas en restaurantes y muchos otros que podríamos estar nombrando todo el día. Es un tiempo para nosotros, para estar en pareja o familia y para disfrutar y por ello queremos mostraros algunos planes que puedes meter […]

      Este fin de semana tuvo lugar la feria Vegana, un evento donde personas de toda España se desplazaron para probar una oferta gastronómica que pretende romper los tópicos sobre este tipo de comida.   Además de los diferentes stands gastronómicos, también se realizaron varias actividades, como conciertos y charlas, y por supuesto, […]

      ¡Por fin está aquí! Vegana es la feria vegana que en 2021 cerró su primer edición con más de 10.000 visitantes y gran parte de sus existencias agotadas.   Este año no cabe esperar menos: esta vez la edición tendrá lugar el 1, 2 y 3 de julio, coincidiendo con el primer […]

Conoce los nuevos ingredientes para esta temporada       Hummus casero     Pocos lo habéis probado en poke porque solo en Terrabowls podrás encontrar este ingrediente. Se nos ocurrió la idea y lo probamos tanto en poke roll como en poke bowl y nos encantó. El hummus al ser cremoso liga muy bien […]

    No sabemos si a vosotros os ha pasado igual, pero para nosotros el 2022 se ha pasado volando, hace nada estábamos celebrando el comienzo del año nuevo con vosotros, y de repente, ¡el verano ya está aquí!   Por supuesto, este verano habrá varias sorpresas, como platos nuevos, ingredientes diferentes, y lo más […]

        En este post, queremos homenajear a todas aquella personas que eligen poké para seguir una dieta equilibrada o porque están deliciosos. Cuando pedimos un poké y nos lo llevamos a algún sitio al aire libre para comer más tarde, recomendamos ciertos trucos para que su vida se pueda alargar más en […]

        Hay días que no nos apetece cocinar, pero no queremos renunciar a una comida rica y completa.   Por supuesto, nosotros te recomendaríamos que pidieras comida a domicilio (a Terrabowls, por supuesto), pero si quieres prepararlo en casa te vamos a dar las claves para hacerte un poké bowl delicioso, rápido […]

¿Quieres celebrar tu cumpleaños? ¿Pensando en organizar una cena de amigos? ¿Quieres juntarte con compañeros de trabajo y disfrutar de nuestra comida? En Terrabowls disponemos de una amplia zona de comedor ideal para eventos, y ofrecemos menús especiales para grupos.

              Aunque los pokes ya son sanos de por sí y su combinación de diferentes proteínas, vitaminas y hidratos de carbono hace que sean muy equilibrados, pero si queremos llegar al verano mucho más sanxs os recomendamos que pidáis las siguientes bases.       Cuscús de Coliflor y […]

      Como ya bien saben nuestros Terralovers, las opciones para configurarte tu poké bowl y poké roll son casi infinitas, debido a la combinación de base, proteína ingredientes, toppings y salsa.   Sin embargo, los repetidores suelen tender a utilizar siempre la misma salsa en sus auto elaboraciones, especialmente en los rolls.   […]

        Descubre las múltiples posibilidades que tiene Terrabowls para montar una cena de empresa. En este apartado te comentaremos qué podemos ofrecerte para que tus compañeros te sitúen en el puesto de mejor organizador de eventos de la empresa.       DESCUBRE NUESTRA VEARIEDAD DE MENÚS       Si ya […]

      Sale el sol y se nos alegra el corazón, ¿no os pasa? La primavera ha llegado fuerte a Galicia y hoy os queremos proponer nuestros planes favoritos para hacer en días como estos.     Picnic en la playa       Aunque todavía queden unas semanitas para verano, con este tiempo […]

              Son muchas las personas que pasan por nuestro local para comer un rico poke y se quedan asombradas por la decoración del local. Muchxs nos habéis preguntado, y es, en este post, donde os vamos a comentar en qué nos hemos inspirado y en dónde hemos comprado nuestros […]

      Sois muchos los que cuando venís a Terrabowls y os configuráis vuestros propios Poké Bowls, nos pedís recomendaciones de ingredientes y combinaciones. PUES BIEN, ha llegado el día: en este post os vamos a dar la lista definitiva de ingredientes y toppings que deberías haber probado si eres fan de la comida […]

            Muchas veces no se nos pasa por la cabeza si pedir directamente al restaurante es más rápido o menos costoso. Conocemos todas las respuestas y no dedicaríamos tiempo a escribir sobre esto en nuestro blog, si no fuera beneficioso para nuestros clientes. Existen múltiples opciones para pedir a un […]

  Los poké bowls son platos preparados al momento con ingredientes frescos y además, ¡son súper instagrameables!   Es una tendencia gastronómica que sin duda, ha venido para quedarse, y hoy queremos hacer un autoanálisis con vosotros y ver si realmente nuestros platos son tan sanos como parece.       Qué es realmente la […]

    LA TETA DE LA REVOLUCIÓN       Esta tapa es un guiño a la importante desempeño de la mujer a lo largo de la historia, poco valorada en los libros y sobre todo poco estudiada. A 1 día del 8M, os presentamos esta tapa, su nombre, “la teta de la revolución” una […]

  Muchos de los que venís a Terrabowls, sobre todo los fines de semana, nos preguntáis por opciones de platos para compartir. Pues bien, hoy queremos que se os haga la boca agua pensado en TODAS las alternativas para disfrutar del buen picoteo entre amigos.       Terra Nachos, nuestro buque insignia     […]

        Siempre de nos plantean dudas a la hora de celebrar un evento, desde la lista de invitados a el sitio en el que podrás pasar las 3 mejores horas del mes. Esto se debe a la falta de decisión y a la poca confianza que podemos tener en un restaurante que […]

                  Este pasado domingo hemos estrenado nuestro primer Brunch y está aquí para quedarse. Este nuevo concepto de servicio estará disponible los sábados y los domingos de 12:00 a 14:o0.             EL CONCEPTO           La idea surge para […]

  Una vez me dijeron que “emprender es como la escena de matrix en la que tienes que escoger entre la pastilla roja y azul, sabes que tu vida va a ser más difícil pero al menos vas a vivir tu realidad”. Con esto no quiero decir que trabajar por cuenta sea fácil: en absoluto, […]

  La burrata es un queso fresco italiano, que se elabora a partir de pasta hilada y de nata. Tiene forma de bolita y puede variar su tamaño, aunque externamente puede parecerse mucho a la mozzarella. Sin embargo, al partirla en dos notarás que a diferencia de esta, su interior es cremoso. Además, tiene un […]

    O lo amas o lo odias: no hay punto intermedio para el uso del picante en los platos. Mientras que en culturas como la mexicana o en la tailandesa llevan siglos introduciendo ingredientes con este sabor particular, en España todavía no se ha popularizado entre todos, aunque tímidamente nos vamos acostumbrando a incluirlo […]

Un dato curioso   El arroz de sushi nace en china y no era un alimento, sino un método de conservación del pescado. Este método consistía en recubrir trozos de pescado en arroz avinagrado dejándolos durante meses hasta que finalmente el pescado se marinaba y se comía. Este método llegó a Japón y se popularizó […]

          ¿Qué es el Konjac?       El konjac (Amorphophallus konjac) es un tubérculo originario de Asia (de ahí su uso alimentario ancestral en países como Japón, Corea o China). Esta raíz es rica en fibra teniendo una gran capacidad de absorción de agua : es casi 100% fibra, con […]

Se acercan las Navidades y con ellas las cenas de trabajo, de clase y de amigos. En Terrabowls os ofrecemos 3 menús diferentes para que escojas el que más se adapte a ti, y puedas celebrar estas fiestas en la mejor compañía y de nuestra mano. Todos cuentan con entrantes variados, plato principal a elegir, […]

    Increíble que después de ya casi un año abiertos, todavía no hayamos dedicado un post única y exclusivamente a unos de nuestros grandes protagonistas de nuestro restaurante: los poké rolls.   Hoy os contamos cuales son nuestras tres grandes creaciones enrolladas y qué los hace tan especiales       Roll Bohemio   […]

      La comida está bien, pero si además a aderezas con un poco de salsa, es todavía mejor. ¡Y estás de suerte! En Terrabowls, tenemos una infinidad de ellas para escoger.   En este post te hablamos un poquito más sobre ellas para que las conozcas mejor y tengas claro cuál elegir la […]

      Cada vez escuchamos a más gente pedir una kombucha para acompañar la comida, y no nos sorprende ya que además de ser muy beneficiosa para la salud, ¡está buenísima!.   La kombucha se ha convertido en el aliado perfecto para aquellos que buscan una bebida diferente, y en la alternativa perfecta a […]

      A estas alturas ya sabréis que en Terrabowls, puedes crear los pokés a tu gusto paso a paso -escogiendo base, proteína, ingredientes, toppings y salsa-, o puedes escoger una de nuestras opciones ya preconfiguradas.   Si ya eres un terralover quizás este post no sea para ti -aunque nunca viene mal abrirse […]

        Uno de los elementos  que nos caracteriza y nos hace ser diferentes, es la gran variedad de productos e ingredientes con las que hacemos los platos. Somos conscientes de la importancia que supone seleccionar el mejor producto y es la proteína uno de los elementos más destacables de nuestros pokes, burritos […]

    ¡Nos vamos a la playa y no puede hacernos más ilusión! Por fin podemos confirmaros que abrimos Burritos by Terrabowls en una de las playas más míticas de nuestra ciudad.     Tenemos que decir que nos encanta nuestra ubicación en el corazón del Casco Vello, y que seguiremos abriendo Terrabowls como siempre […]

      Muchas veces visitamos restaurantes y no podemos consumir en ellos porque no contamos con platos que no contengan productos animales. Esto limita mucho la oferta que mucha gente vegana desea. Gracias a que la sociedad está cambiando cada año, muchos de los restaurantes se están renovando para incluir más platos veganos en […]

        ¡ALERTA! Este post contiene imágenes e información sensible que podría provocarte afectar hasta a los foodies más escépticos. Si sabiendo esto decides seguir leyendo este post, Terrabowls no se hace cargo de los efectos adversos que pueda provocarte, como hambre, felicidad incontrolada o la necesidad de pedirnos a domicilio impulsivamente ahora […]

      El tiramisú es uno de los postres más populares que existen en el mundo. Su procedencia es italiana, concretamente de la zona de Véneto y su edad es relativamente joven, solo tiene 70 años. Se hizo por primera vez en los burdeles de la zona de Treviso cuando los soldados frecuentaban los […]

      A todos nos ha pasado que después de una comida deliciosa, nos apetece “cerrar el estómago” con un plato dulce. En Terrabowls, podrás encontrar diferentes opciones, como nuestro delicioso tiramisú casero o alguna de nuestras maravillosas tartas del día acompañadas con helado artesano; pero hoy el protagonista de este post no es […]

    Muchos de nosotros, cuando recibimos un pedido o recogemos una comida en un restaurante y tranquilamente la disfrutamos en nuestros lugares favoritos, como una playa, viendo una peli con tu pareja o solo en el tejado de tu casa. Es verdad que en este momento, muchos de nosotros estamos tan inmersos en disfrutar […]

  Muchos nos habéis preguntado por el secreto del sabor de nuestro afamado Perrito Terra XL, un hot dog con el que hemos roto todos los patrones de este plato, y que sorprenderá hasta los paladares más exigentes   El primer paso es el pan: lejos de recurrir al utilizado en los perritos convencionales, hemos […]

Escrito por María Trigo Rosón (Licenciada en Derecho, Titulada en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras y Amante Gastronómica)           Poké, poké, poké…     Estamos seguros de que desde que empezó el estado de alarma has escuchado esta palabra miles de veces, ¡y desde luego que se merece ser una […]

      El hummus es una de las recetas, originarias de las culturas del Mediterráneo oriental, más conocidas alrededor del mundo. Es ideal para el picoteo o para acompañar ensaladas y verduras.

    El aguacate -también conocido como palta en otros países- es de los alimentos favoritos de las personas ya que no solo es delicioso y saludable, sino que también es perfecto para combinar con diferentes platos y ensaladas…

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